Bon vivant
Société French Tech | Builders Republic
À propos
Biotech de fermentation de précision qui produit des protéines laitières whey et caséine sans origine animale — brassant des protéines laitières identiques moléculairement au lait de vache à partir de levures modifiées, vendues comme ingrédients aux fabricants alimentaires en remplacement des produits laitiers conventionnels.
Informations clés
- Statut
- Active
- Secteurs
- Agrifood
- Dernier stade
- Series A
- Création
- 2021
- Ville
- PARIS
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Levées trackées
- 1
- Montant levé
- 15 M€ levés depuis 2020
Levées
- Series A — 2023
Investisseurs
- Captech Santé
- Skarkfood
- Sofinnova
À savoir
Renommée Verley (2025) ; même société (fermentation de précision, protéines laitières, Lyon), active — a levé 32 M€ en fév. 2026 et obtenu le feu vert FDA